美味しいものだけ食べていきたい

美味しいものを食べた記録

金沢 弁慶の寿司ランチ

先日、金沢に行ってきました。

 

 

1日目のランチを、金沢駅近くにあるホテル日航の中にあるお寿司屋さん、弁慶で食べてきました。

 

 

実は去年も来ていて、二回目です。

このカウンターが良い感じ。

色々コースがありましたが、8500円の雅コースでお願いしました。

 

とりあえずビールを飲んだけれど、その後すぐ日本酒も。

このグラスが可愛い。

 

 

握りの一つ目はアラでした。

お塩が振ってあってそのまま頂きます。

わさびと塩が絶妙で最高に美味しかったです。

この一口目の美味しさ、今でも忘れられません。

 

 

次は甘エビ。

上に頭の味噌が乗ってます。

まあ美味しい。甘い!

 

 

次はマグロです。

もう本当に美味しい、とろけるお味でした。最高…

 

 

イカは軽く炙ってあって、香ばしくて柔らかくて、これまた美味しい。

一口ずつが最高なんです。

 

 

鯖の棒寿司です。

上品なお味で全く生臭くない。口当たりも爽やかでした。

 

次はぼたん海老。

甘エビとはまた違う美味しさです。とろける!

 

ぶりのお腹の部分です。

おろしがサッパリして脂の部分がとろける時に一緒に味わえます。

 

 

毛蟹は二杯酢と味噌が乗っていました。

こんなに贅沢な蟹のお寿司は初めてです。蟹の身がぎっしりでご飯が少しでした。

最高に美味しい。

 

 

 

のどぐろの蒸し寿司は、熱々でやってきました。

美味しいので、熱くてもはふはふ頂きます。

 

こはだは身が二枚乗っていました。

さっぱりした味を贅沢にいただきます。

 

 

日本酒も色々飲みました。三人で四合くらいかな?

 

 

色々グラスを変えてもらえるのが嬉しい。

美しい器で贅沢な気分です。

 

 

握りのラストは秋が旬のかますでした。

分厚く贅沢な身です。

 

 

細巻のきゅうりとマグロです。

マグロがまた身がたっぷりで本当に美味しい。

 

 

甘い卵焼きはデザートのような物です。

お腹いっぱいでも別腹で食べられる。

 

 潮汁も贅沢な身が入っていました。

 

もう本当に大満足なランチでした。

北陸の海の幸は最高です。

また行きたい!ごちそうさまでした。

 

 

弁慶懐石・会席料理 / 北鉄金沢駅金沢駅七ツ屋駅
昼総合点★★★★ 4.5

 

食べログ グルメブログランキング

 

 

麻布十番 Bistaurant RNSQ のランチコース

最近、麻布十番エステに通ってます。

前は三茶のマッサージに通っていたので三茶のお店に行くことが多かったけど、麻布が多くなってきました。 

 

 

RNSQと書いてエレネスクと読むお店です。

おしゃれなお店が色々入っているビルの2階にありました。

 

 

メインが一品のプリフィクスコースをオーダーしました。

お客さんが私しか居ません。

それを何か言った訳ではないのですが、給仕の人が「最近、シェフが変わってお店の体制も変わったので予約がうまくかみ合ってなくて今日は一組のみ」という風なことを言っていました。

そうですか…がんばれ…と思いますが何とも言えません。

 

 

アミューズは小さなお料理色々です。

見た目も可愛いし美味しそう。

右から、サーモンたるたるの大根巻。

カボチャのペーストをさくさくした皮でつつんでごまを乗せたもの。

きゅうりと枝豆の和え物。

鴨とじゃがいものコロッケ。

一つずつ手がこんでいて美味しいです。コロッケはまだほんわり温かかったし良い感じです。

でも、手で食べてくださいって言われてちょっと…。手が汚れるから出来ればフォークで食べたかった。

 

 

自家製フォカッチャはあつあつで来ました。

温かいものを温かいうちに頂けるのが嬉しいです。

 

 

前菜を、プラス料金かかるけどフォアグラのコンフィにしました。

想像していた、いわゆる普通のフォアグラではなく、熟成フォアグラを低熱で調理した物でした。

ソースはフルーツで、山葡萄を使っているらしいです。

冷たいパテにフルーツソースなので、どんな物かと思ったけれど例えるなら生ハムジャムのような、しょっぱさとフルーツの甘さがマッチした美味しさでした。

しっとりしたフォアグラでした。

 

 

お肉料理を選ぶと、豚の肩ロースのコンフィとなりました。

コンフィがかぶってるけど、こっちはまた違うお味なので大丈夫です。

柔らかな豚肉に、粒マスタードのソースがかかっています。

ジューシーで美味しいメインでした。

 

 

デザートはフルーツのマリネ。ハーブのリキュールやレモングラスがかかっていて、さっぱりとした味わいでした。

 

 ご馳走様でした。

 

Bistaurant RNSQフレンチ / 麻布十番駅赤羽橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

 

食べログ グルメブログランキング

 

 

汐留 チャイナブルーのコースランチ

友達が突然、北海道に引っ越すことになりました。

旦那さんの転勤で急に、なので「引っ越す前に一回ランチ行こう」と送別会のようなものです。

中華が食べたい、という友達のリクエストで、コンラッドの中華コースを一休レストランで予約しました。 

 

なんか半円形のすごいソファに通されました。

 

 

 

今日のメニューも一枚ずつ置いてくれています。

どれも美味しそうです。

 

 

先付はれんこんの醤油煮です。

ビールにものすごく合う美味しさ。

あ、一休のコースなので1ドリンク選べました。とりあえずビールにしておきました。

 

 

 

前菜二種は、豚の角煮マンとクラゲでした。

これまたビールに合う。さすがコンラッドの中華です。どれも美味しい。

 

 

薬味もお皿に入れられてやってきました。

好きに使っていいやつです。

 

 

飲みながら友達の引っ越し状況についてあれこれ話しています。

やっぱ単身赴任はダメで北海道に行かなきゃいけないんだよね~、でも東京の方が住みやすいよね…

とかついネガティブなことを言ってしまいましたが、友達の旦那さんは車の運転が好きなので色々ドライブで出掛けるのを楽しみにしたりしているそうです。春から秋のドライブは気持ちよさそうだからそれは良かった。

 

 

 

鶏肉の雲呑スープです。

雲呑がものすごくジューシーで美味しくて、スープも高級なお味でした。

 

 

メインの蟹爪に海老しんじょうを巻いて揚げたものです。

蟹と海老の豪華共演です。

海老しんじょうといいながら、海老の身もぷりぷりなまま蟹についている感じでした。

もう揚げたてで美味しいし、どちらの海鮮も味わえるし贅沢なお味でした。

 

 

最後は海老の卵いり焼きそばです。

赤いつぶつぶは海老の卵です。

平麺にオイスターソースの中華風焼きそばの味が絡んでいます。

これも美味しかった。

 

 

 

食後のお茶も選べます。

健康を意識してハーブ&ジンジャーを選びました。

散々飲み食いしといて今さら!って感じですが、こういのは気持ちです、気持ち。

 

 

食後にパッションフルーツのジュースが出てきました。

おちょこなので、これ生絞りかストレート果汁かな?と言いながら飲みました。

 

 

デザートその1はオーギョーチーです

何の気無しに食べた瞬間「こんなに美味しいオーギョーチー食べたの初めて!」って言いました。もうレベルが違います。

フルーティなつるんとした食感と味が、今までのとは桁違いな美味しさでした。

 

 

そしてデザートその2は揚げ餅です。

中華な甘さが特徴で、餅の周りには春巻きみたいなさくさくの皮が巻かれていました。

 

 

餅とお茶を一緒に頂きたかったけど、お茶だけ全然来なくて店員さんに催促して持って来てもらいました。

 

 

 全体的に、高レベルの美味しいお店でした。

ちょっと料理やお茶を持ってくるのが遅かったけど、それ以外は良かったです。

ごちそうさまでした。

 

中国料理 「チャイナブルー」 コンラッド東京中華料理 / 汐留駅新橋駅築地市場駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

 

食べログ グルメブログランキング

 

 

新宿三丁目 ぎょぎょぎょの宮崎料理

 締切に追われ、一か月ほどブログを休んでいました。

またぼちぼちやっていこうと思います。

 

とってもお世話になっている作家の先輩とサシ飲みすることになりました。

いつも数名で集まっているので、サシは初めてです。

おすすめのお店に連れて行ってもらいました。

 

 

巻物みたいなメニューです。竹の棒に張り付けて巻いてるから、ちょっと劣化が…

 

 

本日のおすすめもあります。

秋の旬が色々です。

 

まずはお通し。

小さな物が色々あるのは目でも味でも楽しめます。

真ん中の豆は、コーヒーの風味がほんのりする黒豆でした。初めての味です。美味しい。

 

 

お刺身盛り合わせです。

普通に美味しかったけど、あまり覚えていません…

 

 

 

一番記憶に残っているのが、この「子持ち昆布の唐揚げ」

他の店では食べたことがないです。さくさくの子持ち昆布をあげてあって、食感も味も珍しい。

ビールも生以外にヒューガルデンが置いてあったので、二杯目はヒューガルデンいただきました。

 

 

 

宮崎料理だから鶏南蛮頼もうと、頼みました。

なんと中がちゃんと揚がってなくて生でした…

もう一度揚げ直してもらいました。

 

 

 

鶏南蛮のお詫びに出てきたアン肝。

新鮮とろっとしてて美味しい。サービスありがとうございます、ラッキー。

 

揚げ直してもらっている間も、話は尽きません。

色んなことに、あーでもないこーでもないって言うと酒がすすみます。

 

 

このあとゴールデン街にも行くので、軽めに済ませようと最後に手羽を一本ずつ頼むことにしました。

それがなかなか出てきません。

オーダー通ってるのかな?というくらい待った後、すごいのが出てきました。

 

 

 

めっちゃ長い足!

手羽ってこう、もっと小さな手羽を想像してました。

すごい大きな一本の足の手羽でした。

これを丸ごと焼いているので時間がかかったみたいです。 

むしゃぶりついて頂きました。良いお味でした。

ご馳走様でした。

 

この後、ゴールデン街で2軒ハシゴしました。

色んなお店や人を見るのが楽しい。

 

 

ぎょぎょぎょ居酒屋 / 東新宿駅新宿三丁目駅西武新宿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.0

 

食べログ グルメブログランキング

 

 

新橋 七蔵のローストビーフ

来年、ビーチリゾートに行こうという話を前々から友人たちとしていました。

大体の形が決まったので、打ち合わせをしようということになりましたが、一人は社畜で一人はかなりの小食です。

飲まないし食べないというのが前提なのですが、私はどうせ集まるなら何か美味しい物を食べたい…と、夜でも定食が食べられる七蔵に行こうと提案しました。

 

 

 

稲庭うどんとミニ丼が夜でも食べられます。

稲庭うどんが一番有名なお店なのです。

 

 

しかし、今日のオススメも美味しそうです。

そして、私は一番乗り。みんな仕事で少し遅れると連絡がありました。

とすれば頼むしかありません。

 

とりあえずナマ。

乾いた喉にビアが染みます。

つきだしはもずくやニシンでした。どれもビアに合います。

 

そして白子の焼き物を頼んでみました。

この辺りで、一人の友人が到着。

一杯だけ飲むということで、カンパイしていただきます。

熱々のこんがりの中にクリーミーでとろっとした物が入っています。

美味しい!最高!

添えられている梅くらげもとても美味しかったです。

食べ終わた頃に、丁度小食の友人も合流しました。

 

 

メインのローストビーフを一枚、オーダーしました。

何度も来ていますが、いつ食べても美味しい。

とろけるお肉と、濃厚なたれがからみあって最高です。

ローストビーフといえば七蔵と思っています。

 

 

稲庭うどんとミニ丼も頂きました。

マグロ月見の丼は初めてでしたが、美味しかったです。

新鮮なマグロにわさび醤油をかけて食べると最高です。

稲庭うどんも、いつも通り美味しいです。

今回はネギとなめこのスープでした。季節によってはミョウガが入っていたりします。

旅行の打ち合わせもちゃんと終えて、明日も仕事だからという社畜に合わせ、早めの解散となりました。

いつも美味しいお店で安心して行けます。

ごちそうさまでした。

 

 

天茶屋 七蔵うどん / 新橋駅汐留駅内幸町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

 

食べログ グルメブログランキング

 

 

勝どき かねますのかにサラダ

かねますという美味しいお店があってすごいらしい、と聞いたのはいつだったでしょう。

初めて行ったのは五年くらい前ですが、お店は五十年以上続いているようです。

先日は、行ってみたら臨時休業で振られてしまいましたが今回は開いていました。

当日、夫は早めに行って近くのファミレスで仕事をしていると言うので、私は開店少し前に到着するように行きました。

予定では16時開店ですが、15分くらい前に到着すると、なんともう開店してる!

早く開く日もあるみたいです。

夫に鬼LINEを送って「早く来て!!店はもう開いてる!!」と連打。

駆けつけてもらって16時前に首尾よく入店です。

 

 

今日のお品書き。

毛がにサラダとウニの肉巻はマストだから!と夫に説明します。

何度か来たことはあるけれど、友人としか行っていなくて夫は初めてでした。

 

 

とりあえずビア。

生は黒のみです。瓶ビールで乾杯。

 

 

これがいつも頼むマスト事項の毛がにサラダです。

上にある身も勿論なんですが、下にはぎっしりほぐされた蟹の身がサラダとなって詰まっているのです。

もう、どこを食べても美味しい!最高!

絶対はずせない一品です。

 

 

夫が中落ちを食べたいというので頼んでみました。

中落ちって言ってもネギトロみたいなばらばらになっているのではなくて、一枚ずつがとろけるマグロの身でした。

ノリとマグロも合います。ワサビや醤油も美味しいし最高です。

 

 

そして待ちかねたウニの肉巻。

最近、ウニクとよく聞きますが、私の原点のウニクはこのかねますです。

口に入れたらお肉とウニが混ざってどっちもとろけていきます。最高です。

 

煮込みも頼みました。

とろっとろのお肉がこってりした味で煮込まれています。

角煮の牛版みたいな感じです。

ご飯が欲しくなる感じの美味しさでした。

 

 

初めて見たメニュー、和牛リブ焼きを頼んでみました。

こんなに立派なステーキ、居酒屋で出すなんてすごい。

見た通りの素晴らしい美味しさです。柔らかくてとろける。

わさび醤油で食べるのが良い感じでした。

 

ここまでで、けっこうお腹がいっぱいになってしまいました。

けどせっかく来たんだからもう一品くらい、なんかお酒に合うツマミを頼もう、ってことになり最後の一品。

 

 カワハギ肝あえ刺身です。

カワハギの刺身なんて珍しい。

こりこりとした硬めの身と、とろっと濃厚な肝を同時に食べるのが最高。

夫が痛風になったら頼めないメニューだな、と思いました。

健康でたくさん食べれるうちに美味しいものをどんどん食べに行きたいところです。

今回も満足でした。

ご馳走様でした、また行きます。 

 

かねます立ち飲み居酒屋・バー / 勝どき駅月島駅築地駅
夜総合点★★★★ 4.0

 

食べログ グルメブログランキング

 

 

六本木 ぶどう酒食堂さくらのイタリアンアラカルト

六本木でご飯を食べる時は大体、ブルーシアターで舞台を 見た後です。

この日はお昼に幕張メッセスタミュのイベントを見た後、夕方にFGOの舞台を見るというハードスケジュールでお昼ご飯を食べる時間もありませんでした。

夜に絶対美味しいものを食べたいので、舞台の幕間にオンライン予約しておきました。

直前でもWEB予約出来るので便利。

そして終わった後、友人とお店に行きました。

予約しているのに、なんだかバタバタしている印象でした。

しばらく待たされましたが、席に着きます。

 

 

とりあえずナマ、あとピンチョスがあると書いてましたが売り切れでありませんでした。

じゃあカルピオーネと、白金豚のソーセージで、とオーダー。

これは二杯目のナマです。

一杯目は来て即飲みました。

 

 

イタリア風の南蛮漬けらしいです。

冷菜なのですぐ出てきました。

そしてメニューが昨日の分だったので今日はソーセージは無いって言われました…

 

正しいメニューはこれです。

載っている物とそうでない物があるなーと見比べたりしていました。

ソーセージが無いなら生ハムを食べようとオーダー。

 

 

原木から切ってもらった生ハム、美味しいです。

 

 

アヒージョとパンも頼みました。

アヒージョも何種かありましたが、オーソドックスな海老で。

美味しいです。パンもフォカッチャなのでしっとりふわふわ。

ソースにつけて食べるとまた美味しい。

 

 

メインはイベリコ豚にしました。

ヤングコーンやアスパラなど、グリルされた野菜も美味しい。

お肉も勿論、しっとりジューシーで美味しかったです。

 

ワインはグラスで頂きました。

ボトルにしたらさすがに多い。

でも飲みながら話は尽きません。

友人は2.5次元沼に居るので、色んな役者さんのことを教えてくれました。

私はまだ舞台初心者のライトユーザーですが、最近テニミュを見るようになったので少しは分かるようになりました。

 

 

〆にペペロンチーノです。

アヒージョとにんにく被りですが、どっちも美味しいから問題無い。

ちょっと平たい麺が好きなので、これはとても美味しかったです。

 

 

 デザートは別腹、なのでプリンをいただきました。

本格的な硬めのプリンで、お味は最高。

 

活気がある美味しいお店でした。ごちそうさまでした。

 

 

ぶどう酒食堂さくらイタリアン / 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

 

食べログ グルメブログランキング