お台場 ビルズのリコッタパンケーキ
お台場の映画館に行ってきました。
観終わったらお昼すぎ。何を食べようかなーと思った時に、そういえば近くにbillsがあったなと思い出しました。
以前はとても混んでいましたが、平日の昼間だし空いているかも。
覗いてみると予想通り、全然混んでいないしすぐ入れました。
以前、一回だけ来たことがありますが久しぶりです。
今回もリコッタパンケーキと、そして飲み物は自家製レモネードにしました。
レモンがたっぷり入っています。
味はそんなに酸味がなく、サッパリした飲み口。
しばし待つと、やってきました。
三枚重ねのボリューミーなパンケーキです。
バターに蜜が入っているんですが、甘さを期待するとバター味なので、これだけではなくシロップをかけて頂きました。
久しぶりのふわふわのパンケーキ、美味しいです。
しかし、バナナもたっぷり添えられているし、パンケーキは三枚もあるしで、最後の方は持て余し気味になってしまいました。
二枚のオーダーに出来たら良かったんですが、なかなか三枚完食は難しいですね。
もしくは友達と行って半分ことかが良いのかもしれません。
ごちそうさまでした。
bills お台場 （カフェ / お台場海浜公園駅、東京テレポート駅、台場駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
京都 味ふくしまの籠お弁当
今年の１月、たまたま行ってとっても美味しかった味ふくしま。
今回、京都に行くけれど別のお店にしようかな～どうしよう、と迷いました。
でも絶対美味しいものを食べられるって分かっているので、味ふくしまさんに決定です。
友人と祇園四条で待ち合わせして、お店までしばし散策です。
この日も観光客がたくさんでした。
とりあえずビール。
グラスがものすごく薄いガラスで、本当にガラスなのか、持っていても軽すぎてガラスのコップだと認識出来ないほどの凄いものでした。
その冷えた軽く薄いグラスで飲むビールはもう最高です。
先付は焼きいちじくでした。上にまぶされているのはゴマです。
何だか変わってるな？と思いつつ口に運ぶと、とろける美味しさ。
やっぱりここは間違いないです。
お椀も美しい。さすが割烹の器です。
中身はキスと叩きオクラです。
お出汁がなかなか味わえない、上品なのにしっかりした美味しさなんです。
和食って美味しい、日本人で良かったという月並みな感想を言い合いながら食べいただきました。
よこわのタタキです。
これ、前回も出たので美味しいというのは知っています。
「やったー、これすごく美味しかったんだよ～」
と友達に嬉しい顔をして言いながらまずは一口。
しっとりとしているヨコワは、タタキの筈なのにものすごく新鮮。
タレやみょうが、大根も全てが美味しい。
次は加茂茄子の煮びたしです。
この上に乗っているのは鰹節ではなく、まぐろ節のような気がします。
厚めに削ってあって、香りも風味も良い。
勿論、茄子もとろけます。
この辺りで日本酒に変えました。
以前は松本にしたので、今回は風の森です。
冷酒のお猪口も薄くて軽い。飲みやすくてくいっといってしまいました。
友人はあまりお酒が得意ではないのですが、少し味見をして「飲みやすい！」と言っていました。
次は一口サイズのハモ寿司です。
小さいと思ったけれど、ぎっしりとご飯がつまっているのでなかなかボリューミー。
ハモってなかなか食べる機会がないので、美味しいお店でいただけるのは嬉しい。
次はメインのお弁当です。
竹籠のフタも可愛い。
俵形のご飯は新ショウガのご飯です。
それからハモとキュウリの酢のもの、出し巻、マナガツオの幽庵焼き、とうもろこしのかき揚げ、たこの煮つけ、黒豆の枝豆、生麩田楽、です。
たくさんの品を覚えようと必死にメモしているのに、友人が
「なあなあ、黒豆の枝豆って言ったら美味しんぼに出てくるねんけどな」
と話しかけてきて、笑ってしまってなかなか覚えられませんでした。
知ってる～！妹も黒豆の枝豆を見るたびに同じ事言ってくる！www
黒い枝豆を見て「こんなの腐ってる！」って投げつけられた豆が額にビターンって当たる回でしょ！www
そんなことを言いながら、美味しく頂きました。
ご飯はお代わり出来ますが、今回も無理です。
でもデザートは別腹。
桃のコンポートとマスカットです。
美味しくさっぱりしているので、ペロッと完食です。
マスカットを食べたのは今年初めてかも。
どれもこれも美味しい季節のお料理でした。
また行きます。
味 ふくしま （京料理 / 祇園四条駅、河原町駅、三条京阪駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
銀座 鉄板焼宮地のステーキランチ
最近知り合った方で宮地さんというお名前の人がいらっしゃるので、今度鉄板焼宮地に機会あればご一緒しましょう～、と言っていました。
しかしその機会がなかなか無いので、裏切ってやって来ました。
銀座の鉄板焼きですが平日はリーズナブル。
夜はお高いお店なのに、本当にお得です。
行ったのはお盆の頃だったので、平日ランチはやっているか分からなかったのですが、尋ねたら「大丈夫ですよ」と感じの良い店員さんが笑顔で答えてくれて嬉しかったです。
平日ランチばんざい。
100gのサーロインステーキをお願いしました。
とりあえずナマ。
サラダも付いているので、サラダをつまみに喉を潤します。
こうやって目の前で焼いてくれるのが食欲をそそります。
美味しそうだ～と思いながら見つめていると、焼き上がってきました。
お味噌汁とご飯もついてきます。
ガーリックライスの変更はプラス500円かかりますが、白いご飯よりガーリックライスが食べたいのでお願いしました。
焼き加減はお任せにしました。お店の人が一番美味しい焼き加減を知っていると思うので、いつもお任せにしています。
ミディアムレアで出されました。写真を見ているだけで美味しそう～。
そして100gでも十分な量でした。
茄子やさつまいもも大好きなので、たっぷりあるのが嬉しい。
お味も勿論、最高です。
さっくりと焼かれているお肉ですが、中はしっとり。
塩で食べてもタレで食べても美味しいです。
ガーリックライスも、鉄板で焼かれた熱々をすぐ出してくれます。
これだけで食べても美味しいし、お肉と一緒に食べても最高。
美味しくお得なランチと、笑顔が素敵な感じの良い店員さんと良いお店でした。
また行きます。ご馳走様でした。
鉄板焼 宮地 （鉄板焼き / 銀座駅、東銀座駅、有楽町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
虎ノ門 アンダーズのランチコース
アンダーズの朝食ブッフェがすごく良いらしい、と聞いていつか行きたいと思っていましたが、なかなか都内のホテルに朝ごはんを食べに行く機会がありません。
それとは別に、いつも秋葉原や池袋でコラボカフェのご飯ばかり食べに行く友達と
「今度普通に美味しいものを食べよう」
と約束していました。
コラボカフェのメニューはまあ不味くは無いんだけど…という感じで、味よりエンタメ性を重視しているのです。
その友達とチケットの 受け渡しをすることになったので、前々から言ってたし、せっかくだから滅多に行けないお店でランチしよう！とアンダーズの５１階にあるレストランに行くことにしました。
一休でメインが選べるランチコースを予約しました。
さて当日、さぞ景色が良いんだろうと期待していましたが…
小雨が降っていたので煙っていて、近くは見えても景色が一望という訳にはいきませんでした…
ちなみに友達は、雨降ってるし遅れそうだからタクシーに乗ろうとしたところ２台に乗車拒否されて走ってきたと言っていました。
近くの虎ノ門ヒルズに行きそうな顔をしていたから嫌がられたのかなー、と言いながらメニューをチェック。
お肉かお魚かを選べます。
メニューに英語表記があるのが、ホテルらしいです。
外国人ビジネスマンもたくさん来店していました。
海老のマリネサラダです。焼きナスが嬉しい。
生野菜だけではない、色んな具材が入っているサラダが好きなので美味しくいただきます。
海老がぷりぷりでした。海老にだけソースが塗られているのも、丁寧なサラダだなと感じました。
このレストランのお皿は和物で統一されているらしいです。
サラダでもこういうお皿で出てくるので珍しいですね。
本日のスープは冷製のビジソワーズでした。
丁寧に裏ごしされたスープと、さくさくなクルトン。
これも美味しいです。
メインはお肉にしました。
柔らかいステーキで、ナイフがすっと通ります。
口に入れても期待通りの柔らかさ。まろやかな赤身とソースが合っていて夢中で食べてしまいました。
友人はお魚を選んでいましたが、そちらも美味しそうでした。
デザートはピスタチオのセミフレッドとスティックパイです。
一瞬、どうやって食べるんだろうと悩みましたがパイを普通に手で持って頂きました。
セミフレッドはムースのように見えますが、アイスケーキです。
冷たくて柔らかくて、一口目は驚きました。
普通のムースと思ったらアイスクリームみたい、でもちょっと違う。
不思議な食感でした。
コーヒーはお代わりも出来るようです。
一杯で十分だったので、断ってしまいました。
お茶を飲みながらのんびりお喋りしている女性グループもたくさん居て、ホテルランチは優雅な雰囲気でした。
でもその雰囲気と景色の代金が含まれているのでなかなかお高いです。
ご馳走様でした。
アンダーズ タヴァン （西洋各国料理（その他） / 虎ノ門駅、神谷町駅、内幸町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
秋葉原 タイバニコラボのビアガーデン
タイガー＆バニーという、とてもよく出来たアニメが六年前に放送されていたのですが、まだまだ人気でよくコラボ喫茶が開催されています。
今年の夏も、コラボビアガーデンがあるので行く？と友人に誘われ行って参りました。
予約制なのですが、期間が短いと予約を取るのも難しいらしいです。予約戦争を勝ち抜いた友人が、席を確保してくれました。
当日、秋葉原のアニオンに向かいます。何だか久しぶりな気がしました。
一杯目はビールとオレンジのカクテルになった、ゴールデンライアンモチーフのビールです。
ライアン好きなんです…
カードはランダムなんで、バニーちゃんでした。
料理も前に何回か食べたやつです。
おじさんの炒飯。安心の味です。
二杯目のドリンクは、普通のヒューガルデンにしてしまいました…
だって美味しい…
それから鴨のロースト。おつまみにぴったり。
二人が作中で乗ったバイクが展示されていたり、大画面で動画が流れていたり、懐かしいです。
またライジングの映画見たくなってきました。
友達のカリーナちゃんカード。
最後に、一人のキャラをピックアップした映像が流れるのですが、そのリクエストをこの紙に書きます。
集められた紙は抽選箱に入れられ、それを引くのはジャンケン大会で全お客さんの中から一人勝ち残った人です。
つまり、希望のキャラの映像を流してもらうにはジャンケンで全員に勝った上、抽選箱の中から自分が投票したリクエストカードを引き当てなければいけないというものすごい確率です。
それが、友人はジャンケンで勝った一人になった上、自分のカードを引き当てました。
麻雀で言ったら天和とかそんな感じでしょうか。
友人はスカイ廃なので、ハイさんの映像をみんなで見て盛り上がるというフィナーレでした。
楽しかったです。 またコラボがあれば行きたいです。
茅場町 リングラツィアメントのお誕生日コース
夫の誕生日が近くなったので、美味しそうなお店を探して予約しました。
お互いの誕生日には、良いお店でご馳走しあうというのが恒例となっているのです。
しかし、突然夫が仕事の都合で予約した日に関西に行っていると後から言ってきました。
「自分でリスケの電話してよね！」
誕生日とか関係なく、都合の良い日を直接 電話してもらいました。
そこは厳しくいきます。
そしてようやく日延べした日時となりました。
ワインフリーフローのコースにしたので、休日のお昼に思う存分食べて飲んで、あとはゆっくりしようとやって参りました。
日曜日のお昼なので、茅場町のオフィス街はあんまり人が居ません。
お店は階段を下りた先にあります。
なんと、たまたま他のお客さんは誰もいなくて私たちの貸切状態です。
シェフが料理をしながら給仕もしてくれて、なんだか恐縮です。
とりあえずスパークリングワインで乾杯。
前菜は北海道のカニのジュレです。キャビアが載っています。
器の中に雪のような氷が入っていて、よく冷えています。
見た目も美しいし、味ももちろん美味しい。
前菜からこれなので、この先のお料理にわくわくです。
一押しの料理はアワビです。
なかなか、アワビなんて食べる機会が無いのでどれどれ、と口に運びます。
歯ごたえがあるのに硬くない、絶妙な硬さです。
アワビは海の味がしました。ソースが濃厚で、なるほどこれがスペシャリティ、と納得です。
今までは毎月、料理を変えていたけれど同じ物が食べたいというお客さんの要望に応えているそうです。
アワビは大体のお客さんがコースに入れてほしいとお願いするとか。
そんな話をシェフ直々に教えてもらいながら頂くのもまた贅沢です。
次はサクラエビのラビオリです。
こんなの初めてです。
サクラエビが新鮮なのにラビオリという、ちょっと脳と舌が混乱しそうなお料理でした。結構な量なのに、ぺろっと食べてしまった軽さでした。
これがパスタ料理になります。
そして次はこれまたシェフのスペシャリテ、フォアグラのリゾットです。
パリパリにキャラメリゼされたフォアグラがリゾットの上に乗っているのです。
バルサミコソースも想像以上に美味しくて、このフォアグラが一番好きです。
そしてメインのお肉は和牛ステーキ。
柔らかくてとろけるようなお肉とぴりっとしたソース。付け合せのヤングコーンも美味しい。最高です。
ところで、以前読んだ食戟のソーマという漫画で
『主人公、ソーマくんの修行先のフレンチレストランで、テーブルによってコースを食べるスピードが違うので早いテーブルが先から食べていたグループを追い抜かして料理の順番が狂い、厨房で混乱する』
という展開がありました。
それを読んで、私たちはいつも食べるのが早いから厨房が大混乱だろうけど、ゆっくり待とうと話し合ったものです。
今回、シェフが大忙しになって「食べるの、早いですね」と言っていましたがまさにその状態でした。
テーブルに出された時が食べ時なので、写真は撮るけれど手早く済ませてすぐ口に運びます。
全てが美味して大満足なコースでした。
デザートもチョコレート好きなのでたまらない美味しさでした。
夫のプレートにはお誕生日のお祝いの言葉が。
親切で良いお店でした。ワインもフリーフローを良いことに、何杯もいただきました。どれも美味しかったです。
料理教室もやっているようで、張り紙を見た夫が
「料理教室やってるって。行けば？」
と言っていましたが、自分で料理するよりシェフに作ってもらう方がいい！
美味しかったのでまた行きたいです。フォアグラとステーキははずせません。
ごちそうさまでした。
リングラツィアメント （イタリアン / 茅場町駅、人形町駅、水天宮前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
銀座 煉瓦亭の洋食ランチ
銀座の画廊で、友達が個展を開くことになりました。
共通の友人たちと一緒に冷やかし、ではなく見に行こうと話がまとまり、
せっかくだから銀座でランチしようとお店も相談しました。
いくつか候補をあげたところ、友達はハンバーグの上にパイナップルが乗せられているのが大好きなので「ハムステーキの上にパインが乗っている写真を見かけたから、このお店がいい」と煉瓦亭に決まりました。
老舗の洋食屋さんです。
一番最初に煉瓦亭のことを知ったのは、池波正太郎御大のエッセイでしょうか。
創業明治29年と看板に書いてあります。その頃に銀座はどんなだったんだろうね、と言いながら開店まで少し待ちました。
大箱のお店なので余裕ですが、早く食べて行きたかったので早めにお店に行ったのです。外国人観光客の人も少し並んでいました。
一人、電車の都合で遅れてしまったのですが人数を聞かれた時に親切に接客してもらえました。
遅れていた友人も開店間もなく到着し、メニューを見てどれにするか相談します。
メニューも煉瓦亭のロゴで老舗な感じがします。
どれにしようか迷うと言いつつ、私はハンバーグに決めていました。
何度来ても、いつも同じ物を頼んでしまいます。
パイン隙の友人はハムステーキに決めていました。
もう一人の友人はチキンも食べたいけれど名物の元祖メニューも食べたいし、と迷った末に元祖ポークカツレツを注文しました。
そしてご飯も食べたいので元祖オムライスもオーダーです。
とりあえずナマ。料理が来るまで飲みながら待ちます。
少し待っていると、きました～。どれも美味しそう！
ハンバーグステーキは、ソースがさすが老舗洋食店の味！って感じで本当に濃厚で美味しいんですよね～。勿論、お肉の味も美味しいんです。
ハムステーキのパイン乗せです。
いつも同じ物ばかり注文しているので、これは初めてです。
一口もらいましたが、すごく肉厚な高級ハムの味がしました。
友人は親切にパインも切り分けてくれたのですが、まあ美味しいんですが、でもやっぱり私はハムとパインは別々に食べた方がいいなっていう結論になりました。
ハンバーグを一口食べた友人は、このハンバーグにパインを乗せたいと言っていました。なるほど～。
もう一人の友人のポークカツレツ。
これも安心の老舗の味です。
ソースとカラシを付けて食べますが、さくさくの衣と柔らかなお肉。
勿論あつあつで、ご飯が食べたくなります。
美味しそうなご飯が色々あって、カニライスやエビライスもいいんですが、今回は元祖オムライスです。
卵を被せるのではなく、ご飯と混ぜ込んで焼くタイプの物です。
柔らかな優しい味がいいです。何だか懐かしい味がします。
三人で四品でちょうど良かったです。
最後は旧式のレジでお会計をしてもらい、老舗の味を満喫しました。
そのままぶらぶらと画廊まで歩いて行って、食後の腹ごなしをしたのでした。
